De Rondvaarten
Praktische info
Bedrijfsleider bij het gezelligste restaurant aan de Prinsengracht
Vacature
Bedrijfsleider
Wie zijn wij
Café de Dialoog is een gezellige hotspot aan de Prinsengracht, vlak naast het Anne Frank Huis. Van een goede kop koffie tot een lekkere lunch of borrel, bij ons strijk je neer voor kwaliteit en een fijne sfeer. We zijn elke dag open tot het einde van de middag of begin van de avond, met regelmatig leuke events voor de deur. Met ons terras aan de gracht en de Jordaan om de hoek is het hier altijd gezellig. En als het Koningsdag, Pride of Amsterdam Light Festival is? Dan barst het feest écht los!
Over de functie
Wij zijn per direct op zoek naar een Bedrijfsleider die het team komt versterken. Als bedrijfsleider ben jij het gezicht van ons café en zorg je voor sfeerbeheer en motivatie binnen het team. Je stuurt 5 tot 10 medewerkers aan, creëert een fijne werksfeer en zorgt ervoor dat gasten zich direct welkom voelen.
Met jouw ervaring en enthousiasme geef je leiding op een positieve manier, coach je jongere medewerkers en zorg je dat kwaliteit en gastvrijheid altijd voorop staan. Daarnaast neem je verantwoordelijkheid voor de dagelijkse bedrijfsvoering, van kassa tot voorraadbeheer en het optimaliseren van werkprocessen.
Jouw werkzaamheden
-
Aansturen en motiveren van het team (5–10 medewerkers)
-
Creëren van een prettige sfeer op de werkvloer
-
Voorraadbeheer en bestellingen plaatsen
-
Opmaken en afsluiten van de kassa
-
Bijhouden en vernieuwen van de menukaart
-
Eindverantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken
Wie ben jij?
-
Gastvrij, positief en representatief
-
Sterk in sfeerbeheer en teammotivatie
-
Flexibel en stressbestendig
-
Ervaren teamplayer met leidinggevende kwaliteiten
-
Minimaal 5 jaar horeca-ervaring
-
Kennis van HACCP-wetgeving
-
Uitstekende beheersing van Nederlands en Engels
-
Je weet je kennis om te zetten in motivatie en resultaat voor je team
Wat bieden wij?
✅ Een leuke plek in de Jordaan (naast het Anne Frank Huis)
✅ Een gezellig en enthousiast team
✅ Marktconform salaris + lekkere fooi
✅ Flexibele werktijden
✅ Een goed salaris, afhankelijk van ervaring: €2.750 – €3.000 bruto per maand (o.b.v. fulltime)
Interesse?
Ben jij enthousiast geworden of wil je meer weten over deze vacature? Stuur dan snel een appje of bel Guusje op 06-24754968, of mail naar guusje@smidtje.nl. We kijken uit naar je reactie!
Acquisitie naar aanleiding van deze advertentie stellen wij niet op prijs
